Fai da te

Come Preparare il Burro di Arachidi “ricetta”

Come Preparare il Burro di Arachidi “ricetta”

Il burro di arachidi è un alimento ricavato dalla macinatura di semi di arachidi, che puoi preparare facilmente nella tua cucina senza spendere una fortuna. Quello fatto in casa è più sano rispetto ai prodotti commerciali ed è privo di conservanti. Se sei riuscito a trovare una buona quantità di arachidi a un prezzo conveniente, allora puoi prepararti la tua crema, risparmiando e personalizzandone il sapore.

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Ingredienti

  • 400 g di arachidi.
  • 7 ml di olio di arachidi o altro olio vegetale (facoltativo).
  • 1/2 cucchiaio di zucchero (facoltativo).
  • 7 ml di melassa, miele o 10 g di zucchero di canna (facoltativo).
  • Pizzico di sale (facoltativo).

Ricetta per circa 350 ml di burro di arachidi

 

Valori nutrizionali
Burro di arachidi, cremoso
Quantità per 100 grammi
Calorie 588
Grassi 50 g
Acidi grassi saturi 10 g
Acidi grassi polinsaturi 14 g
Acidi grassi monoinsaturi 24 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 17 mg
Potassio 649 mg
Carboidrati 20 g
Fibra alimentare 6 g
Zucchero 9 g
Proteina 25 g
Vitamina A 0 IU Vitamina C 0 mg
Calcio 43 mg Ferro 1,9 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,5 mg
Vitamina B12 0 µg Magnesio 154 mg
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